【#好食課專欄】#影響咖啡丙烯醯胺含量的五大因素 香醇的咖啡氣味讓人用嗅覺與味覺開啟嶄新的一天,但你知道咖啡中含有丙烯醯胺嗎?而且不同咖啡豆的丙烯醯胺含量是相異的!我們會從咖啡攝取到多少丙烯醯胺?攝取丙烯醯胺對人體會不會有問題?哪些因素會影響咖啡豆的丙烯醯胺含量呢?一起來延伸學習吧~ #咖啡丙烯醯胺 #阿拉比卡 #羅布斯塔 Tags: 2 comments 30 likes 4 shares Share this: 好食課 About author not provided 好食課是專業的營養師團隊,我們即時掌握國際健康飲食潮流,洞察台灣民眾健康與飲食現況,與大家分享最新、最正確、易懂的食品營養資訊,希望與大家一起邁向更健康的未來。 111810 followers 104028 likes "https://www.learneating.com/" View all posts